L'altro giorno ho visto un camion a due piani, finestre piccole. Forse trasportava maiali, forse galline o pecore. Ho pensato alle mucche che vediamo arrivare all'alpe: un tragitto verso i pascoli. Per qualche mese possono godersi il monte, poi alcune di loro, come pure i vitelli, saranno trasportati altrove, dove l'odore dei pini e dell'erba fresca è sostituito da quello del sangue, della morte.